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Menù di pesce

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Menù pizza

Dolci

Vini, birre e bevande

Dolci

Dal 1968 lavoriamo nel settore della ristorazione proponendovi piatti realizzati con prodotti selezionati che percorrono la tradizione, i sapori e l'innovazione della nostra terra d'origine: la Campania. Nella nostra cucina non mancano però piatti e proposte tipiche della nostra terra d'adozione, l'Emilia Romagna.

Le nostre pizze vengono preparate secondo l'esperienza dei pizzaioli di Tramonti con studio costante di materie prime ed impasti.

La nostra cucina è abilitata per la preparazione di pizze e piatti senza glutine.

Nel nostro menu utilizziamo sia:

Qualità selezionata nel pieno rispetto delle norme H.A.C.C.P
-
Prodotto surgelato o sottoposto a processo di abbattitura
(per maggiori informazioni chiedere al personale)

Nelle tavolate o grandi gruppi è preferibile fare un conto unico per evitare attese in cassa. Non sono accettati spumanti dall’esterno. Per una maggiore tutela alimentare e per non interrompere la catena del freddo, consigliamo di ordinare eventuali torte direttamente a noi. Grazie per la collaborazione.

Coperto €3,00

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DESSERT

– Babà ripieno

6
(con gelato alla crema, panna montata e cioccolato di nostra produzione)

– Babà al rum

6
(di nostra produzione)

– Ricotta e pera

6
(biscotto mandorlato con crema di ricotta e pera)

Crema catalana

6
(di nostra produzione)

– Profiteroles al cioccolato fondente

6

Zuppa inglese

6
(di nostra produzione)

– Tiramisù

6
(di nostra produzione)

– Delizia al limone d’Amalfi

6
  • PASTICCERIA SAL DE RISO
(Pan di spagna di crema al limone d'Amalfi)

Panna cotta

6
(di nostra produzione. Servita al caramello, al cioccolato, al pistacchio, con i frutti di bosco)

– Graffa napoletana fritta

6€
( di nostra produzione, servita con gelato alla crema e a scelta glassa al cioccolato, pistacchio o frutti di bosco)

SEMIFREDDI

– Tartufo Bianco

6
(di Pizzo Calabro)

– Tartufo Nero

6
(di Pizzo Calabro)

– Fruttini della Costiera Amalfitana

8
(semifreddi di frutta mista)

– Semifreddo Oro di Bronte

6
  • (pasticceria artigianale. Tartufo al pistacchio)

FRUTTA

Frutta di stagione

5
(chiedere al personale)

Macedonia

5

Ananas

5

SORBETTI

Sorbetto ai frutti di bosco

4

Sorbetto al caffè

4

Sorbetto al limone

4

Sorbetto al pistacchio

€4

SFUSATI E PASSITI

Liquore Concerto

3
"Uno dei più antichi liquori della Costiera Amalfitana. In particolare di Tramonti, paesino situato tra i monti Lattari. Contiene 15 tra erbe e spezie tra cui: liquirizia, finocchietto, chiodi di Garofano, noce moscata, stella alpina, cannella e tanto altro."

Liquore Nocino

3

Liquore alla liquirizia

3

Liquore al pistacchio

3

Limoncello

3
(di nostra produzione)

PASSITI

Amari classici

3,50
(chiedere al personale)

Passito di Pantelleria

4

Malvasia

4
(Martinez - Sicilia)

Zibibbo

4
(Martinez - Sicilia)

RUM

Rum Don Papa

8
Invecchiato 7 anni in botti di rovere (Isole Filippine)

Zacapa Sistema Solera

8
Gran Riserva 23 anni (Guatemala)

Diplomatico

8
Riserva esclusiva 20 anni (Venezuela)

GRAPPE

Grappa Barricata 903

4
(Bonaventura Maschio)

Vecchia grappa Barrique

4
(Caffo)

Sarpa 24 carati Morbida

4
(Poli)

Sarpa Bianca

4
(Poli)

WHISKY - COGNAC - BRANDY

Brandy Gran Duque D’alba

5
Gran Reserva

Brandy Lepanto Solera

5
Gran Reserva Gonzalez

Cognac Courvoisier V.S.O.P.

5

Cognac Hennessy Very Special

8

Oban

8
Whisky Laphroaig

Lagavulin

8
Scotch Whisky

DOLCI (SENZA GLUTINE)

Crema catalana

6
(di nostra produzione)

Ananas

5

Macedonia

5

Sorbetto al limone

4

Dolce senza glutine (chiedere al personale)

6

Panna cotta

6

– Tartufo nero di Pizzo Calabro

€6